Arrière-cuisines

Mis en ligne le 13/09/2016

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Auteur(s) : Jean-Claude Renard
Collection : Cahiers libres
Editeur : la Découverte (FR Paris)
Cette édition : 2014
Sous-titre : enquête sur les petits secrets de la gastronomie française
Prix neuf : 19.0 EUR
Code-barres : 9782707181756
Dimensions : 24 cm
Volume : 1 vol. (248 p.)
Autre : couv. ill. en coul.